⑤ مشتقات القشدةCRM-F · Pasteurized fresh cream · multiple grades
قشدة طازجة مبسترة
درجات دهن متعددة تُبستر وتُعبأ — أعلى عائد على اللتر من فرع القشدة.
السعر الإرشادي
≈ 6.00 دولار/لتر
الطاقة السنوية
1,500 م³/سنة

مظروف التركيب
| العامل | القيمة |
|---|---|
| درجات الدهن | 18 / 25 / 35 / 40% |
| البروتين | 2.0–2.6% |
| البسترة | 85 °C × 15 s |
| الصلاحية | 14 days |
الاستخدامات
- أكواب التجزئة
- المعجنات والمخابز والفنادق
- قاعدة الآيس كريم
المرجع المعياري
Pasteurized fresh cream · multiple grades
المزيد من مشتقات القشدة